Cara Membuat Lezat Patai Bada Lado Mudo (sambal ijo Pete)

Patai Bada Lado Mudo (sambal ijo Pete).

Kamu dapat memasak Patai Bada Lado Mudo (sambal ijo Pete) dengan 11 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Patai Bada Lado Mudo (sambal ijo Pete).

Bahan dan Bumbu Patai Bada Lado Mudo (sambal ijo Pete)

1. Kamu perlu 1 ons of cabe hijau.
2. Siapkan Segenggam of kecil rawit hijau (opsional).
3. Ini 5 siung of bawang merah.
4. Siapkan 1 buah of tomat.
5. Siapkan 1 papan of petai.
6. Kamu perlu 1 ons of teri, belah dua, cuci bersih.
7. Ini 5 butir of telor puyuh rebus (topping tambahan).
8. Kamu perlu of Sayur:.
9. Kamu perlu of Mentimun.
10. Kamu perlu of Daun singkong.
11. Kamu perlu secukupnya of Garam.

Patai Bada Lado Mudo (sambal ijo Pete) instruksi

1. Rebus cabe, bawang dan tomat. Lalu di ulek.
2. Goreng petai, teri, bawang merah.
3. Campurkan ke atas cobek. Tata dengan topping tambahan seperti telor puyuh, daun singkong rebus, dan mentimun.
4. Rebus singkong: jangan asal rebus ya. Kalau di ranah Minang caranya itu : iris bawang merah, tabur dengan garam, remas2 bersama 1 helai daun kunyit, lalu tambahkan air dan rebus hingga mendidih. Lalu masukkan daun singkong, masak hingga matang. Rahasia gurih wanginya daun singkong sbg pendamping sambel ijo khas padang adalah: daun kunyit..
5. Selamat mencoba.