Bagaimana Cara Membuat Enak Kerang hijau saus padang

Kerang hijau saus padang. Nikmatilah resep Kerang Hijau Saus Padang ala Majsan Pohan. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Cumi-Cumi Saus Padang.

Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep Kerang Saus Padang berikut bisa Anda coba jadi olahan kerang yang pedas. Resep Kerang Saus Padang Pedas Enak - Kerang saus padang merupakan salah satu bahan pelengkap ketika sedang ada acara kumpul-kumpul baik itu bersama teman, sahabat, orang tersayang atau keluarga anda. Kamu dapat membuat Kerang hijau saus padang dengan 23 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kerang hijau saus padang.

Bahan dan Bumbu Kerang hijau saus padang

1. Siapkan 1 kg of kerang hijau.
2. Ini 2 buah of jagung.
3. Siapkan 8 siung of bawang merah.
4. Siapkan 6 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 10 of cabe merah keriting.
6. Siapkan 7 of cabe merah rawit.
7. Siapkan 1 ruas of jahe.
8. Ini 1 ruas of lengkuas.
9. Siapkan 1 ruas of kunyit.
10. Kamu perlu 3 of kemiri.
11. Ini 2 batang of sereh.
12. Kamu perlu 4 lembar of daun jeruk.
13. Ini 4 lembar of daun salam.
14. Ini 1/2 sdt of lada.
15. Siapkan 1 sdt of garam.
16. Kamu perlu 1/2 sdt of gula pasir.
17. Ini 1 sdt of kaldu bubuk.
18. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
19. Kamu perlu 1 sdm of saus tiram.
20. Siapkan 4 sdm of saus sambal.
21. Siapkan 4 sdm of saus tomat.
22. Ini 1 sdm of maizena dilarutkan air secukupnya.
23. Kamu perlu secukupnya of Air.

Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar.

Kerang hijau saus padang instruksi

1. Bersihkan kerang dan jagung,potong jagung sesuai selera,rebus kerang dan jagung terpisah dengan api sedang.ulek kunyit,memarkan 1 batang sereh,buang batang 2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk.masukan kunyit,sereh,daun salam dan daun jeruk ke rebusan kerang.setelah matang,angkat tiriskan jagung dan kerang..
2. Blender cabe rawit,cabe merah keriting,kemiri,jahe,bawang merah,bawang putih.kemudian tumis dengan api sedang,memarkan 1 batang sereh dan lengkuas.masukan sereh,lengkuas,2 daun jeruk,2 daun salam ke tumisan bumbu.setelah matang,tambahkan air secukupnya.setelah mendidih,masukan lada,garam,gula pasir,kaldu bubuk,kecap manis,saus tiram,saus sambal,saus tomat,aduk rata.kemudian masukan larutan maizena,aduk rata..
3. Masukan jagung dan kerang,aduk rata,dengan api kecil.angkat dan sajikan.

Kerang hijau yang berpadu dgn Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya.