Udang Saus Padang.
Kamu dapat membuat Udang Saus Padang dengan 18 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Udang Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Udang Saus Padang
- Ini 1/4 kg of Udang.
- Siapkan of Margarin.
- Siapkan 2 helai of bawang daun.
- Ini 3 sdm of saos tomat.
- Ini 2 sdm of saos sambal.
- Kamu perlu 1 sdt of saos tiram.
- Ini 1 sdm of kecap manis.
- Ini of Garam, gula, lada.
- Kamu perlu 1 sdt of maizena yg dicampur air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Kamu perlu 2 of bawang merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Ini 1 of lombok besar.
- Ini iris of Bumbu.
- Ini 1/2 of bawang bombay.
- Siapkan 3 of bawang putih.
- Kamu perlu 3 of bawang merah.
- Siapkan 1 of lombok kecil.
Udang Saus Padang langkah demi langkah
- Udang yang sudah d kupas kulitnya, lumuri dengan garam dan lada.
- Tumis bumbu iris dgn margarin, bila harum masukkan bumbu halus.
- Masukkan udang dan sedikit air, masak sampai udang berubah warna.
- Masukkan bawang daun, saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam, gula.
- Bila rasa sudah pas, masukkan maizena. Aduk sampai mengental.
- Siap dinikmati 😚.