Dendeng batokokok lado mudo (cabe ijo). Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Resep DENDENG BADARUAK/MASIAK khas Dapur Uni ET. Dendeng cabe hijau khas Padang ini rasanya enak banget.
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai cabe hijau yang renyah. Jika dendeng balado menggunakan smabal balado dengan cabe merah, maka resep dendeng batokok ini menggunakan cabe hijau atau lado hijau. Selain itu, cabe hijau juga akan memberikan aroma yang khas terlebih jika dicampur dengan bawang merah. Kamu dapat memasak Dendeng batokokok lado mudo (cabe ijo) dengan 7 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Dendeng batokokok lado mudo (cabe ijo).
Bahan dan Bumbu Dendeng batokokok lado mudo (cabe ijo)
- Kamu perlu 500 gr of Daging.
- Ini 100 gr of Cabe hijau.
- Kamu perlu 3 bh of Tomat hijau.
- Ini of Bumbu rebusan daging: bamer iris 5bh, baput 3, asam jawa 4-5 bh.
- Kamu perlu of Bumbu cabe: bamer 7 bh iris.
- Siapkan 1 bh of Kentang.
- Kamu perlu of Minyak kelapa (me: merek barco).
Pada episod ko, ambo akan berbagi resep ayam batokok lado mudo. Ayam batokok lado mudo ini adalah. Catatan : Dari namanya Dendeng Batokok berarti Dendeng yang Ditokok, artinya dipukul-pukul. Di daerah asalnya dendeng ini dibuat dengan cara dipukul-pukul pakai batu lado (cabe).
Dendeng batokokok lado mudo (cabe ijo) instruksi
- Didihkan daging..masukkan daging yg sudah diiris berlawanan serat dagiing...bamer, baput, asam jawa n garam.
- Setelah daging empuk, tiriskan..pukul/tokok hingga pipih..goreng dlm minyak kelapa.
- Iris bamer, cabe ijo n tomat, campur..masukkan garam..sisihkan...
- Goreng kentang n daging...sisihkan.
- Tumis cabe ijo n bamer dlm minyak bekas mgoreng daging, masukkan tomat..test rasa garam dll. Stlh cabe layu n bau tidak langu..matikan. campurkan dengan daging stlh tumisan cabe ga panas lagi. Siap dhidangkan🙏.
Baru ngerasaiin dendeng batokok seenak ini Jadi kangen masakan ibu. rasanya rekomanded , sukses u.ntuk #dendengbaladobatam See more. Dari daging sapi pilihan & kualitas bagus dengan pengolahan terbaik, dengan. sambal lado dendeng balado ny.tju padang (cabe merah/ijo). CARA MEMBUAT DENDENG DAGING SAPI super nikmat Resep DENDENG LAMBOK khas Dapur Uni ET Resep Masakan Padang Dendeng Batokok (Balado). Penggunaan cabe hijau tersebut juga secara otomatis membuat ayam batokok tidak terlalu pedas dibandingkan ayam balado. Bumbu dendeng nya enak banget dan cabe hijaunya juga enak banget.