Rendang sapi. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Kamu dapat membuat Rendang sapi dengan 21 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Rendang sapi.

Bahan dan Bumbu Rendang sapi

Siapkan 1 kg of daging sapi.
Ini of Santan.
Kamu perlu 5 butir of kemiri.
Kamu perlu 5 butir of bawang merah.
Ini 8 butir of bawang putih.
Siapkan 1 of sereh.
Ini 1 ruas of lengkoas.
Siapkan 1 ruas of jahe.
Siapkan 1/2 st of pala bubuk.
Kamu perlu 1 bngkus of penyedap sapi.
Kamu perlu of Garam.
Ini of Gula.
Ini of Kelapa sangrai.
Siapkan of Daun salam.
Ini of Daun jeruk.
Kamu perlu 3 of cabe merah besar.
Kamu perlu 5 bji of cabe rawit.
Kamu perlu of Merica bubuk.
Siapkan of kunyit bubuk.
Kamu perlu 2 ruas of kayu manis.
Siapkan of Minyak sayur.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Rendang sapi instruksi

Siap kan daging sapi kmudian potong sesuai selera..
Blender bumbu,kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe besar,cabe rawit.
Kmudian tumis bahan yg sdah halus,tambah kn daun salam dan jeruk lengkoas (geprek),jahe (geprek),sereh(geprek),kayu manis,masukan pala & kunyit bubuk.tumis hingga bumbu harum..
Stlah bumbu matang/harum masukan daging sapi.aduk hngga rata..
Kelapa yg sudah d sangrai kmudian d ulek smpe halus hingga mngeluarkan minyak.kmudian masukan kdalam msakan..
Tambah kan santan kental.dan aduk hngga rata,, tambah kan bumbu penyedap garam dan gula..
Aduk trs hngga msakan brubah warna..
Sya msak rendang sapi krleb 2jam mnggunakan api kecil.sesekali d aduk agar tdak gosong dan bumbu meresap sempurna..
Rendang sapi siap d sajikan.(bumbu meresap dan daging nya lembut/empuk).

Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra.