Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam.
Dengan resep rendang daging sebagai berikut: Bahan Utama. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya. Kamu dapat membuat Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️ dengan 9 bumbu dan 12 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️.
Bahan dan Bumbu Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️
- Ini 1 kg of daging sapi.
- Siapkan 1/4 of cabe merah keriting.
- Ini 1.25 ons of bawang putih.
- Siapkan 1.25 ons of bawang merah.
- Kamu perlu 1 buah of kelapa parut.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of penyedap rasa.
- Kamu perlu of Air Panas.
- Siapkan of Minyak.
Masukkan daging, aduk rata hingga mendidih, tetap gunakan api kecil. AGEN Mie Lidi Kang AsniL Sukoharjo. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Bumbu: Cara Membuat Rendang Daging Sapi Khas Minang.
Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️ langkah demi langkah
- Cuci Bersih Daging Sapi.
- Buat santan dari kelapa parut dengan air panas. Pertama santan kental. Dan setelah itu buat santan encer..
- Rebus cabe merah keriting 5-10 menit..
- Angkat Cabe dan tiriskan. Tunggu hingga dingin lalu blender..
- Blender bawang merah dan bawang putih. (Pisah dari cabe)..
- Masukan daging, bawang putih & bawang merah halus kedalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil dan aduk hingga merata. Tujuannya agar bumbu meresap kedalam daging. Masak hingga bumbu setengah matang..
- Tambahkan minyak kelapa. Dan masukan cabe yg sudah di blender kedalam wajan. Aduk merata sampai cabe dan bawang matang..
- Masukan santan encer kedalamnya. Aduk sampai bahan mendidih dan air menyusut..
- Masukan santan kental kedalamnya. Rebus terus sampai daging empuk..
- Beri garam & penyedap rasa secukupnya. Kemudian koreksi rasa..
- Bila daging belum empuk tapi air santan sudah menyusut, bisa tambahkan dengan air panas..
- Setelah dirasa empuk, daging siap disajikan dan disantap..
Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Tuangkan santan ke wajan berukuran besar, masukkan pula serai, irisan bawang merah, asam dan Setelah santan mendidih, masukkan perlahan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan sesekali. Suka dengan masakan rendang tapi bosan dengan daging sapi? Dijamin Anda tidak akan cepat merasa bosan. Rasanya tentu tidak akan kalah lezat dengan rendang sapi yang populer Selain lezat, resep bumbu rendang yang dipalikasikan pada tempe juga termasuk menu murah meriah.