Cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?
Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Kamu dapat memasak Cumi saos padang dengan 21 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi saos padang.
Bahan dan Bumbu Cumi saos padang
- Siapkan of Cumi cumi.
- Siapkan 1 batang of serai (digeprek).
- Ini 1 ruas of jahe (digeprek).
- Kamu perlu 3 of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 buah of tomat.
- Ini 1 of daun bawang.
- Siapkan 3 of cabe rawit.
- Ini 1/2 sdm of maizena.
- Kamu perlu 400 ml of air.
- Ini 5 sdm of saos pedas.
- Siapkan 2 sdm of saos tomat (sy skip).
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 5 of cabe rawit.
- Ini of Bumbu kering.
- Ini Secukupnya of kaldu bubuk.
- Ini Secukupnya of lada bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of gula pasir.
Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya. Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia.
Cumi saos padang langkah demi langkah
- Cuci bersih cumi.. hilangkan tintanya.
- Uleg bumbu halus (bawang dan cabe).. lalu tumis, tambahkan jg daun jeruk, serai geprek, jahe geprek, irisan cabe rawit.. masukkan cuminya.. masukkan campuran maizena, air, saos.. beri bumbu kering, dan perasan jeruk nipis, aduk” dan koreksi rasa...
- Kalo hampir matang baru masukkan tomat dan daun bwg yg sudah diiris (terakhir karna mudah layu).. angkat dan sajikan.
Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram. CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.