Rendang lebaran. Resep Rendang Lebaran. (Foto: Tagar/Regita Putri). Jakarta - Sebagai orang Indonesia terkhusus bagi Anda yang berasal dari Sumatera Barat, Anda boleh berbangga. Rendang lebaran masih banyak tapi kamu sudah mulai bosan menyantapnya?
Lebaran holiday officially lasts for two days in the Indonesian calendar, although the government usually declares a few days before and after the Lebaran as a bank holiday. Biasanya rendang jadi satu sajian yang tak boleh dilewatkan. Berikut resep menu rendang paru lezat sebagai teman makan ketupat saat Lebaran dari restoran Lumpang Emas di Kemang. Kamu dapat memasak Rendang lebaran dengan 18 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Rendang lebaran.
Bahan dan Bumbu Rendang lebaran
- Kamu perlu 250 gr of daging sapi.
- Ini 1 bks besar of santan kelapa parut.
- Kamu perlu of Bumbu halus :.
- Kamu perlu 15 bh of cabai keriting merah.
- Siapkan 5 bh of cabai rawit orange.
- Kamu perlu 8 bh of bamer.
- Kamu perlu 4 bh of baput.
- Ini 1 sdt of jinten.
- Siapkan 1/2 bh of pala.
- Kamu perlu 2 bh of cengkeh.
- Siapkan 2 bh of kemiri.
- Siapkan Seruas of jahe, kunyit, lengkuas.
- Ini of Bumbu kasar :.
- Siapkan 2 btg of serai (geprek).
- Siapkan 4 bh of daun salam.
- Ini of Bumbu rasa :.
- Siapkan Secukupnya of gula, garam,mecin, merica.
- Ini 5 sdm of minyak goreng.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang Empuk. Memang ada pelbagai jenis rendang dan salah satunya, Rendang Tok.
Rendang lebaran Tata Cara
- Potong daging belah menjadi beberapa bagian.. lalu santan diberi air lalu diaduk dan diperas. Sisihkan..
- Masukan minyak, panaskan, masukan bumbu halus + bumbu kasar. Tumis hingga wangi dan hilang bau langunya (agak lama ya dengan api sedang)..
- Masukkan santan.. didihkan sembari di aduk. Beri bumbu rasa. Lalu sudah didih masukan daging. Jika warna daging sudah matang. Tes rasa. Jika kurang beri tambahan garam, mecin, gula agar sedap sempurna. Lalu diamkan masak dengan api sedang mengarah kecil. Hingga santannya berubah lbh kental, minyak dr dagingnya keluar & warnanya lebih coklat gelap. Matikan api. Lalu sajikan deh..
Berikut perkongsian resipi Rendang Tok oleh Adnilsam Apat buat anda semua. JAKARTA, iNews.id - Rendang menjadi menu paling populer ketika Lebaran. Masakan khas Tanah Minang ini identik dengan bumbu dan rempah-rempah. Resep rendang khas Minang bisa menggunakan berbagai macam protein. RENDANG PADANG Naah kalo ini gaada yang ngelak kalo makanan paling enak.