Resep: Rahasia 28. Rendang Daging Sapi Berempah

28. Rendang Daging Sapi Berempah.

Kamu dapat membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah dengan 27 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak 28. Rendang Daging Sapi Berempah.

Bahan dan Bumbu 28. Rendang Daging Sapi Berempah

1. Ini 1/2 kg of daging sapi.
2. Kamu perlu 2 buah of kentang.
3. Kamu perlu of Bumbu Halus.
4. Ini 8 siung of bawang merah.
5. Ini 5 siung of bawang putih.
6. Siapkan 6 buah of cabe keriting merah.
7. Kamu perlu 5 buah of cabe rawit merah.
8. Siapkan 3 butir of kemiri sangrai.
9. Siapkan 1/2 sdt of jintan.
10. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
11. Ini Seruas of laos.
12. Ini Seruas of kunyit.
13. Siapkan Seruas of jahe.
14. Siapkan 1/2 buah of biji pala.
15. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
16. Siapkan of Garam dan gula.
17. Ini 1 sdm of kaldu sapi/penyedap rasa.
18. Ini of Bahan Yang Lain.
19. Siapkan 65 ml of Santan kental encerkan secukupnya dengan air.
20. Kamu perlu 2 batang of sereh geprek.
21. Siapkan 3 buah of kapulaga.
22. Kamu perlu 1 batang of kayu manis 5 cm.
23. Ini 1 buah of bunga lawang.
24. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
25. Siapkan 1 lembar of daun salam.
26. Kamu perlu 3 buah of cengkeh.
27. Siapkan Secukupnya of minyak goreng (banyakin minyak ya mom).

28. Rendang Daging Sapi Berempah instruksi

1. Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong.
3. Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan.
4. Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤.
5. Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom.