Rendang simple pake Munik dengan tips2 biar jadi mirip kayak beli.
Kamu dapat membuat Rendang simple pake Munik dengan tips2 biar jadi mirip kayak beli dengan 4 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Rendang simple pake Munik dengan tips2 biar jadi mirip kayak beli.
Bahan dan Bumbu Rendang simple pake Munik dengan tips2 biar jadi mirip kayak beli
- Siapkan 750 gr of daging sapi.
- Siapkan 1 bungkus of bumbu munik.
- Ini 400 ml of santan kental.
- Ini 50 ml of air untuk membersihkan sisa santan dr kaleng 🙈.
Rendang simple pake Munik dengan tips2 biar jadi mirip kayak beli langkah demi langkah
- Potong daging sapi bagi 8 potong. Masukkan ke panci.
- Tuang bumbu munik dan santan ke dalam panci. Lalu nyalakan api, diamkan selama 30 menit. Aduk2 sesekali dengan api sedang. Tekstur akan makin lama makin kental.
- Lalu masak terus (saya sekitar 4-6 jam) sampai ia dagingnya jadi agak hitam dan santan menyusut kurang lebih tinggal 1/4 panci. Jika mau lebih kering bisa ya, tp saya suka gini aja masih ada kuah rendangnya. Ingetnya rendang klo uda deket2 mau selesai harus diaduk per 5-10 mnt klo ngga gosong, ngga enak. Jangan terkecoh “air masih ada” jangan yaaa, bs gosong.