Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan.
Kamu dapat memasak Rendang daging sapi dengan 20 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Rendang daging sapi.
Bahan dan Bumbu Rendang daging sapi
- Siapkan 1 kg of daging sapi.
- Siapkan 1 of jahe.
- Kamu perlu 1 of lengkuas.
- Kamu perlu 12 butir of bawang merah.
- Kamu perlu 12 butir of bawang putih.
- Kamu perlu 1 butir of kelapa.
- Kamu perlu 11 sdt of ketumbar bubuk.
- Kamu perlu of Cabe merah selera saja.
- Siapkan 2 Btg of Serai YG Sudah memar.
- Ini 1/2 of Lada Putih.
- Siapkan 1/2 Buah of Kelapa (Santan Cair).
- Ini of Sereh.
- Kamu perlu of Bumbu yang d haluskan.
- Kamu perlu of Cabe.
- Siapkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Kamu perlu of Jahe.
- Siapkan of Ketumbar.
- Ini of Lengkuas.
- Kamu perlu of Lada putih.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Rendang daging sapi langkah demi langkah
- Masukan bumbu yang dhaluskan kdalam wajan berisi minyak sedikit....
- Setelah itu Kmudian masukan bumbu yang lainnya bersamaan dg daging sapinya...d ungkep dg bumbunya....
- Masukan santan klapa sedikit dmi sedikit dan diamkan tutup wajan semntara waktu.
- Biarkan smua bumbu meresap ke dalam daging...tunggu sampe berubah warna hingga aer santan habis meresap pada bumbu dan daging.....
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.
