Resep: Enak Rendang Presto Gampang Bingit

Rendang Presto Gampang Bingit.

Kamu dapat memasak Rendang Presto Gampang Bingit dengan 18 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Rendang Presto Gampang Bingit.

Bahan dan Bumbu Rendang Presto Gampang Bingit

1. Siapkan 500 g of Daging Sapi.
2. Ini 1 buah of kelapa tua.
3. Siapkan of Bahan halus:.
4. Ini 10 siung of bawang merah.
5. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
6. Kamu perlu 1/2 sdt of ketumbar sangrai.
7. Siapkan 1/2 sdt of Jinten sangrai.
8. Ini 6 buah of kemiri sangrai.
9. Kamu perlu 6-10 buah of cabe merah besar (buang biji).
10. Ini 1 ruas jari of kunyit (bakar dulu).
11. Kamu perlu of Cabe rawit merah (optional).
12. Siapkan of Bahan cemplung.
13. Kamu perlu of Jahe geprek.
14. Siapkan of Lengkuas geprek.
15. Kamu perlu of Daun salam.
16. Kamu perlu of Sereh.
17. Ini of Daun jeruk.
18. Siapkan of Daun kunyit.

Rendang Presto Gampang Bingit instruksi

1. Bersihkan daging sapi dan potong sesuai selera. Cuci lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus lalu tuangkan ke dalam daging, remas remas lalu diamkan kurang lebih 10 menit.
3. Parut 1 buah kelapa, tambahkan 750 ml air hangat, lalu peras. Hasil perasan dimasukkannke campuran daging dan bumbu. Tambahkan sedikit garam.
4. Masukkan campuran tadi kedalam presto, masak selama 30 menit (dihitung dari saat presto bunyi ya).
5. Setelah 30 menit, buka presto, pindahkan ke wajan dan masak sampai kering atau sesuai yang diinginkan.
6. Koreksi rasa, lalu angkat.
7. Sajikan dengan bawang goreng 🥰.