Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Kamu dapat memasak Udang Saus Padang dengan 14 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Udang Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Udang Saus Padang
- Kamu perlu 6 ekor of udang galah.
- Siapkan 4 buah of cabai merah (boleh tambah sesuai selera).
- Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 butir of kemiri.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 of kaldu bubuk.
- Siapkan 1/8 butir of terasi bakar.
- Kamu perlu 1 helai of daun salam.
- Siapkan 1/8 of bawang bombai.
- Siapkan 1 sdm of saus sambal.
- Siapkan 1 sdm of saus tomat.
- Ini 1/4 sdt of gula pasir.
- Kamu perlu 1/4 gelas of air.
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Udang Saus Padang instruksi
- Cuci udang hingga bersih. Lalu goreng hingga matang..
- Iris bawang bombay..
- Uleg semua bahan spt: cabai, bawang, kemiri, terasi, garam..
- Lalu, panaskan kompor. Masukan bumbu yg telah halus dan tumis hingga matang. Kemudian, masukan daun salam, tomat, saus sambaal dan saus tomat, gula, kaldu bubuk. Aduk hingga merata. Lalu, masukan bawang bombai..
- Setelah matang dan harum. Masukan air, tunggu sebentar..
- Lalu masukan udang, dan aduk hingga bumbu meresap..
- Kemudian, angkat dan sajikan.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Selain Resep Udang Saus Padang, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep, tips kesehatan. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor. Sajikan menu kuliner ini saat masih panas dengan nasi hangat.