Resep: Rahasia Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo

Resep Rahasia Masakan Padang

Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo. Siapa coba yang engga tau sambel ijo padang?kayaknya hampir setiap orang pasti tau. Pengen buat sambel ijo padang sendiri di rumah? Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini.

Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo Sambel ijo ini adalah sambel ijo khas padang dan rasanya enak apalagi jika dipadukan dengan ikan asin dan lalapan daun singkong rebus atau kemangi. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Resep Sayur Daun Singkong Khas Padang Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kamu dapat membuat Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo dengan 21 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo.

Bahan dan Bumbu Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo

  1. Siapkan of daun singkong, ambil daunnya.
  2. Kamu perlu of santan kental.
  3. Ini of Bumbu halus :.
  4. Siapkan of bawang merah.
  5. Ini of bawang putih.
  6. Siapkan of kemiri.
  7. Siapkan of kunyit.
  8. Kamu perlu of lawang / pekak.
  9. Ini of cabe merah besar (biar warnanya bagus tdk pucat).
  10. Ini of Garam, gula, penyedap.
  11. Ini of Pelengkap:.
  12. Kamu perlu of Lengkuas, jahe, serai, digeprek.
  13. Ini of Daun jeruk purut.
  14. Ini of Bahan Sambel ijo :.
  15. Siapkan of cabe ijo besar.
  16. Kamu perlu of cabe rawit ijo.
  17. Siapkan of tomat ijo uk. Sedang.
  18. Kamu perlu of bawang merah.
  19. Kamu perlu of bawang putih.
  20. Ini of Garam, gula, penyedap.
  21. Kamu perlu of Air jeruk nipis.

Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Kalau suka versi asli sambel ijo Padang, bumbunya garam aja, lalu di tumis hingga layu saja sambelnya.jadi masih ijo seger warnanya. Tumis bumbu sambel ijo yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk, masak sampai bumbu matang.

Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo Tata Cara

  1. Rebus daun singkong, kasih garam sedikit biar warnanya tetap hijau. Tiriskan, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu kuah rendang, tumis dgn sedikit minyak, masukkan serai, jahe, lengkuas.. Tumis sampai harum dan keluar minyaknya... Masukkan santan...koreksi rasa.
  3. Rebus bahan sambal ijo dgn sedikit air, tiriskan. Ulek kasar, kemudian tumis dgn sedikit minyak... Sampai harum dan berubah warna... Kasih sedikit air jeruk nipis. Angkat.
  4. Sajikan daun singkong rebus,siram dgn kuah bumbu rendang,ditambah sambal ijo..

Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan air, sambil koreksi rasa. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Resep gulai ini juga bisa ditambah dengan ikan teri ya bun.tinggal. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu.