Name: Tofu Saus Padang
Ingredients: 2 buah tofu/tahu jepang; 1 buah telur kocok lepas; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen (saya skip); 1 buah cabe keriting iris; Secukupnya air matang; Secukupnya kaldu bubuk, lada dan gula; Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 4 buah cabe keriting

Tofu Saus Padang.

Kamu dapat membuat Tofu Saus Padang dengan 14 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tofu Saus Padang.

Bahan dan Bumbu Tofu Saus Padang

Kamu perlu 2 buah of tofu/tahu jepang.
Ini 1 buah of telur kocok lepas.
Ini 2 sdm of saus tomat.
Ini 2 sdm of saus sambal.
Kamu perlu 1 sdm of saus tiram.
Kamu perlu 1 sdt of minyak wijen (saya skip).
Siapkan 1 buah of cabe keriting iris.
Siapkan Secukupnya of air matang.
Kamu perlu Secukupnya of kaldu bubuk, lada dan gula.
Ini Secukupnya of minyak untuk menggoreng dan menumis.
Siapkan of Bumbu halus :.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Kamu perlu 2 siung of bawang merah.
Siapkan 4 buah of cabe keriting.

Tofu Saus Padang langkah demi langkah

Potong2 tofu. Goreng hingga matang, angkat. Sisihkan..
Tumis bumbu halus dan cabe besar. Setelah wangi tambahkan air matang. Masukkan semua saos-saos. Tambahkan kaldu bubuk, lada dan gula. Lakukan test rasa..
Kemudian masukkan kocokan telor. Aduk cepat agar tidak menggumpal..
Terakhir masukkan tofu yg sudah digoreng tadi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan..