Gulai Daun singkong (Ubi). Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. GULAI PUCUK UBI Pucuk ubi itu = daun singkong. Daun singkong dimasak gulai enak banget ,makan dengan ikan sambal ataupun telur sambal bisa jadi menu harian kita.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Kamu dapat membuat Gulai Daun singkong (Ubi) dengan 16 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Gulai Daun singkong (Ubi).
Bahan dan Bumbu Gulai Daun singkong (Ubi)
- Siapkan of ikan daun ubi muda.
- Siapkan of santan kental.
- Siapkan of santan encer.
- Ini of sereh geprek.
- Ini of lengkuas.
- Kamu perlu of daun salam.
- Siapkan of teri goreng kering.
- Siapkan of garam.
- Kamu perlu of gula.
- Siapkan of ketumbar bubuk.
- Ini of bubuk lada.
- Ini of Bumbu halus.
- Ini of bawang merah.
- Kamu perlu of bawang putih.
- Ini of cabe rawit.
- Siapkan of kunyit.
Silahkan klik link dibawah ini; Sayur Besan Sayur Daun Katuk Sayur Lodeh Jantung Pisang. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan Hallo Mutia. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka.
Gulai Daun singkong (Ubi) langkah demi langkah
- Bersihkan daun singkong, lalu rebus daun singkong sampai lembut, setelah lembut angkat cuci dan peras sampai airnya habis lalu potong potong.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas,serai,daun salam. Tumis sampai harum dan daun salam serta serai layu.
- Masukkan santan cair dan daun ubi yang sudah di potong potong.
- Masukkan lada dan ketumbar bubuk, garam dan gula aduk sampai mendidih.
- Tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil, aduk sampai masak.
- Mati kan kompor jika sudah masak. Taburi teri goreng jika gulai sudah dingin ❣️❣️.
Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente yang berasal dari famili Singkong pertama kali ditemukan di wilayah Amerika Serikat lalu dikembangkan di Brazil. Kini, daun singkong sudah tumbuh dan dikembangkan di hampir. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan.