Gulai daun singkong dan ikan pari asap. Ikan pari asap yang berbau unik dan tidak semua menyukainya memang sedap jika diolah dalam balutan bumbu medhok dan kuah santan yang kental nyemek-nyemek. Biasanya saya mempermak ikan menjadi masakan mangut yang tak kalah sedapnya (resep bisa diklik pada link disini). Tumis daun jeruk, daun salam dan batang serai hingga harum.
Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, daun kunyit, asam, dan daun kecombrang sampai harum. Jika tak tersedia jenis ikan yang disarankan, cobalah menggunakan ikan pe/ikan pari asap. Kamu dapat memasak Gulai daun singkong dan ikan pari asap dengan 14 bumbu dan 2 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gulai daun singkong dan ikan pari asap.
Bahan dan Bumbu Gulai daun singkong dan ikan pari asap
- Siapkan of daun singkong.
- Kamu perlu of ikan pari asap.
- Kamu perlu of santan kara.
- Siapkan of garam.
- Ini of penyedap rasa.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini of cabe merah.
- Siapkan of cabe burung.
- Kamu perlu of bawang putih.
- Kamu perlu of bawang merah.
- Kamu perlu of jahe.
- Kamu perlu of kunyit.
- Kamu perlu of lengkuas memarkan.
- Ini of serai memarkan.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Cara memasak: - Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan kayu manis hingga matang dan harum - Lalu masukkan kikil, aduk hingga rata - Tambahkan santan lalu masukkan daun singkongnya berikut cabai rawit utuh, bubuhi garam dan.
Gulai daun singkong dan ikan pari asap Tata Cara
- Untuk ikan pari asapnya aku saranin lumurin pake air jeruk nipis dulu spy bau amisnya ilang.diamkan 5menit lalu bersihkan..
- Tumis bumbu halus dgn serai dan lengkuas yg dimemarkan lalu masukkan ikan pari asap lalu masukkan santan dan air secukupnya krn santan kara kemasan terlalu kental kan ya.Setelah santan mendidih masukkan daun singkong.tambah garam,penyedap rasa.Masak sampai ikan pari,daun singkongnya lembut.Selamat mencoba....
Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Di daerah asalnya di Sumatra Barat, gulai daun ini biasanya dibuat dengan bahan dasar daun paku, makanya disebut "Gulai Daun Paku". Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Hidangan gulai daun singkong di dapur Minang tak bisa dipungkiri lagi akan melengkapi kelezatan menikmati nasi hangat bersama dengan lauk bersantan Yuk, masak sayur gulai daun singkong dengan ikan teri ini di rumah! Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe.