Bagaimana Cara Membuat Lezat Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-)

Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-).

Kamu dapat membuat Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-) dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-).

Bahan dan Bumbu Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-)

1. Kamu perlu of kepala kakap (sy pk kakap merah).
2. Siapkan of daun kunyit.
3. Siapkan of sereh memarkan.
4. Ini of laos atau laja.
5. Siapkan of daun salam.
6. Ini of daun jeruk.
7. Ini of Asam kandis ( aku pk asam jawa krn tdk punya stok asam kandis hehehe).
8. Siapkan of air karena aku tdk pk takaran jd dikira2 sajah ya klo pgn byk kuah ya dibanyakin air nya.
9. Kamu perlu of santan instan (aku pk Kara).
10. Kamu perlu of Bumbu halus :.
11. Ini of bawang merah.
12. Kamu perlu of bawang putih.
13. Kamu perlu of kemiri.
14. Ini of ketumbar.
15. Siapkan of jahe.
16. Ini of cabe merah besar.
17. Kamu perlu of Gula, garam dan penyedap.

Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-) instruksi

1. Cuci bersih semua bahan dan bumbu2, kakap di lumuri jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit lalu cuci bersih tiriskan.
2. Haluskan bumbu2 lalu tumis daun salam+laja, daun jeruk dan sereh masukan bumbu yg telah dihaluskan tambahkan asam jawa lalu tumis sampe matang dan wangi.
3. Tambahkan air pada tumisan bumbu tunggu sampe mendidih masukan kepala kakap beri gula garam dan penyedap aduk perlahan jgn sampe kepala kakap hancur tunggu sampe air sedikit nyusut baru masukin santen aduk2 perlahan sampe ikan matang angkat dan sajikan yummy banget.....