Resep: Lezat Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap.

Kamu dapat membuat Gulai kepala kakap dengan 17 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gulai kepala kakap.

Bahan dan Bumbu Gulai kepala kakap

1. Ini of kepala kakap merah.
2. Siapkan of bawang merah.
3. Siapkan of bawang putih.
4. Siapkan of cabe merah besar.
5. Siapkan of kemiri.
6. Kamu perlu of kunir.
7. Ini of lengkuas.
8. Ini of jahe.
9. Kamu perlu of tomat.
10. Kamu perlu of sereh.
11. Kamu perlu of daun jeruk.
12. Ini of daun salam.
13. Ini of cabe rawit.
14. Ini of santan kara @65gr.
15. Ini of garam.
16. Ini of gula.
17. Kamu perlu of jeruk nipis/ lemon.

Gulai kepala kakap instruksi

1. Cuci kepala kakap hingga bersih,buang insangnya lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, tomat, lengkuas, jahe kunir (saya pake blender biar cepet 😝).
3. Masukan kepala kakap k presto (wajan/ panci biasa juga bisa koq buibu 😊) tambahkan bumbu halus + sereh + daun salam + daun jeruk + cabe rawit + santan dan air 1 gelas. Jangan lupa garam dan gula secukupnya..
4. Masak hingga matang dengan keadaan panci/ wajan tertutup, (dengan presto dimasak selama 15 menit)..
5. Gulai kepala kakap siap dinikmati 😄.