Cara Membuat Enak Gulai kepala ikan kakap merah

Gulai kepala ikan kakap merah.

Kamu dapat memasak Gulai kepala ikan kakap merah dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Gulai kepala ikan kakap merah.

Bahan dan Bumbu Gulai kepala ikan kakap merah

1. Ini of kepala ikan kakap di belah 2.
2. Ini of santan kara.
3. Siapkan of Bumbu yg di haluskan :.
4. Siapkan of bawang merah.
5. Ini of bawang putih.
6. Siapkan of cabe rawit.
7. Ini of jahe.
8. Siapkan of kunyit.
9. Ini of kemiri.
10. Siapkan of lengkuas di geprek.
11. Siapkan of sereh di geprek.
12. Kamu perlu of daun salam.
13. Kamu perlu of asam.
14. Ini of merica.
15. Siapkan of cabe merah besar (di iris).

Gulai kepala ikan kakap merah langkah demi langkah

1. Bersihkan dan cuci bersih kepala kakap dan potong menjadi 2 lalu lumuri dgn air jeruk nipis diamkan 10 menit.
2. Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum lalu masukan daun salam, lengkuas dan sereh tambahkan asam.
3. Kemudian tambahkan santan lalu beri air 1 gelas, aduk2 jgn sampai santan nya pecah masak hingga mendidih tambahkan merica bubuk.
4. Masukan kepala ikan tambahkan irosan cabe merah besar, aduk pelan2 jgn sampe kepala ikan hancur, tes rasa sesuai selera..