Bagaimana Cara Membuat Rahasia Gulai kepala ikan kakap sederhana

Gulai kepala ikan kakap sederhana.

Kamu dapat membuat Gulai kepala ikan kakap sederhana dengan 16 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gulai kepala ikan kakap sederhana.

Bahan dan Bumbu Gulai kepala ikan kakap sederhana

1. Kamu perlu 500 grm of kepala ikan kakap.
2. Siapkan of cuci bersih buang insang nya lalu potong lumuti dgn jeruk mipis dan garam sisihkan.
3. Siapkan 100 grm of cabe kering merah.
4. Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
5. Ini 1 ruas of kunyit.
6. Kamu perlu 1 ruas of laos.
7. Siapkan 1/2 sdt of ketmbar.
8. Ini 5 buah of bawang merah.
9. Kamu perlu 3 buah of bawang putih.
10. Ini 2 lembar of daun salam.
11. Siapkan 2 lembar of daun jeruk Dan daun kunyit.
12. Ini 1 batang of serai.
13. Siapkan secukupnya of minyak goreng.
14. Kamu perlu 300 ml of santan encer.
15. Ini 1 bungkus kecil of kara.
16. Kamu perlu 1 bungkus of royco.

Gulai kepala ikan kakap sederhana Tata Cara

1. Bumbu yg di haluskan 100 grm cabe kering merah 5 buah cabe rawit merah 1 ruas kunyit 1 ruas laos 1/2 sdt ketmbar 5 buah bawang merah 3 buah bawang putih.
2. Bahan pelengkap 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Dan daun kunyit 1 batang serai di geprek ambil putih nya aja.
3. Pertama panaskan wajan kasih minyak goreng secukup nya.
4. Tumis bumbu yg sudah di haluskan masak sampai matang dan wangilaly masukan daun salam daun jeruk dan daun kunyit aduk sampai rata dan matang.
5. Kemudian masukan air santan encer dan kepala kakap masak sebentar.
6. Langkah berikut nya masukan santan kental aduk dan masak kroala ikan sampai matang dan wangi.
7. Tes rasa bila sudah pas adan matang angkat dan sajikan selagi angrt.