Gurame Saus Padang. Goreng gurame tepung hingga matang, tiriskan. Saus padang yang pedas sangat cocok dengan ikan gurame yang renyah. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.
Mulai dari ikan gurame, nila, patin serta lele yang bisa dimasak goreng kering, goreng tepung, saus Padang, asam manis, hingga saus mangga. Ada juga pilihan lainnya seperti udang cah pete, ayam. Berikut resep cara memasak Udang Saus Padang, sajian kuliner hangat, lezat dan Kembali lagi dengan resep memasak udang, namun kali ini ada tambahan nama dibelakangnya yaitu saus padang. Kamu dapat membuat Gurame Saus Padang dengan 19 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gurame Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Gurame Saus Padang
- Kamu perlu 1 ekor of ikan gurame.
- Ini 1/2 bh of bawang bombay (iris).
- Kamu perlu 5 bh of cabe rawit (iris).
- Siapkan 1 bh of daun bawang (iris).
- Kamu perlu 3 cm of lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 lbr of Daun jeruk (iris).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Ini 2 sdm of saos tiram.
- Kamu perlu 2 sdm of saos tomat.
- Ini 1 1/2 sdm of saos sambal.
- Kamu perlu 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan of Bahan A.
- Kamu perlu 7 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Ini of Bahan B.
- Kamu perlu 3 bh of kemiri (sangrai).
- Kamu perlu 7 bh of cabe merah keriting.
- Kamu perlu 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 btg of serai.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan. Resep Ikan Gurame Saus Padang #rabubaru favorit. Bau amis pada ikan kerap membuat orang jadi malas menyantapnya. Untuk para pecinta menu seafood, saus padang memang sudah nggak asing didengar.
Gurame Saus Padang langkah demi langkah
- Cuci bersih ikan gurami, marinasi dengan garam kurang lebih 5 menit, kemudian goreng..
- (bahan saos padang) haluskan bahan A dan bahan B. Tumis keduanya hingga matang, masukkan saos tomat, saos sambal, garam dan daun jeruk. Cek rasa..
- Di wajan yg lain panaskan minyak, tumis lengkuas, bombay dan rawit. Tambahkan air, kemudian masukkan 2-3 sendok saos padang yg sudah dibuat sebelumnya, aduk" hingga tercampur rata. Tambahkan saos tiram, gula dan kaldu jamur (optional). Cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang dan ikan gurame yg sudah digoreng. Aduk" sebentar, matikan api. Sajikan..
Pasti sudah ada yang pernah mencobanya kan? Cita rasa pedas, manis, asam yang dipadukan dalam satu. Kepiting Saus Padang. kepiting pake saus. Panggang daging sapi has, dada ayam fillet, dan sosis, disajikan dengan kentang goreng, tumis sayuran dan saus barbeque. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kaldu jamur bubuk dan gula pasir, aduk rata.