Gulai kepala kakap mantapp...
Kamu dapat memasak Gulai kepala kakap mantapp.. dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gulai kepala kakap mantapp...
Bahan dan Bumbu Gulai kepala kakap mantapp..
- Siapkan 1 kg of kepala kakap..
- Kamu perlu 500 ml of santan sedang.
- Siapkan 2 buah of tomat mengkal.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah of bawang merah.
- Kamu perlu 10 biji of cabe merah keriting.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 4 biji of cabe ijo besar iris serong.
- Siapkan 4 biji of cabe merah besar iris serong.
- Siapkan 2 buah of salam.
- Ini 1 batang of sere.
- Ini 1 ruas of lengkuas di geprek.
Gulai kepala kakap mantapp.. langkah demi langkah
- Bersikan kepala kakap lalu lumuri air jeruk nipis...diamkan sebentar.
- Uleg bawang merah,putih,kemiri,cabe merah ktiting,kunyit sampe halus.
- Tumis bumbu sampe harum masukan satan...masukan sere salam dan lengkuas tambahkan garam mecin dan gula secukupnya...
- Masukan kepala kakap dan tambahkan irisan cabe ijo dan merah,lalu tomat...balik 2x angkat lalu sajikan...😊.