Cara Membuat Enak Kerang Hijau Saus Padang

Kerang Hijau Saus Padang. Nikmatilah resep Kerang Hijau Saus Padang ala Majsan Pohan. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Cumi-Cumi Saus Padang.

Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep Kerang Saus Padang berikut bisa Anda coba jadi olahan kerang yang pedas. Resep Kerang Saus Padang Pedas Enak - Kerang saus padang merupakan salah satu bahan pelengkap ketika sedang ada acara kumpul-kumpul baik itu bersama teman, sahabat, orang tersayang atau keluarga anda. Kamu dapat memasak Kerang Hijau Saus Padang dengan 18 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kerang Hijau Saus Padang.

Bahan dan Bumbu Kerang Hijau Saus Padang

1. Siapkan 1 kg of kerang hijau.
2. Kamu perlu 1 buah of jagung manis, potong jadi 4.
3. Siapkan 1 bh of bawang bombay, iris iris.
4. Siapkan 4 lbr of daun jeruk.
5. Ini 1 bh of sereh, geprek.
6. Kamu perlu 3 sachet of saus tomat (pakai sisa dpt dr fastfood).
7. Siapkan 4 sdm of saus sambal.
8. Kamu perlu 1 sdm of saus tiram.
9. Ini 1 btr of telor, kocok.
10. Siapkan of Garam gula secukunya.
11. Siapkan sejumput of Royco.
12. Ini secukupnya of Air.
13. Kamu perlu secukupnya of Minyak.
14. Siapkan of Bumbu Halus.
15. Kamu perlu 6 btr of bawang merah.
16. Kamu perlu 4 btr of bawang putig.
17. Siapkan 17 bh of cabe merah keriting.
18. Siapkan 5 bh of cabe rawit.

Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar.

Kerang Hijau Saus Padang Tata Cara

1. Siapkan bumbu halus, blender semua bahan sampai halus.
2. Rebus kerang dengan air penuh. Rebus jagung diwadah terpisah. Rebus keduanya sampai air mendidih dan matang. Angkat lalu tiriskan.
3. Tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus, sereh dan daun jeruk. Aduk semuanya sampai tercampur rata..
4. Masukkan bahan saus (saus tomat, saus sambal, saus tiram), gula garam secukupnya, royco dan air. Aduk semuanya sampai rata dan koreksi rasa sesuai selera. Saya kurang lebih pakai 300 mL air.
5. Masukkan kerang dan jagung yang sudah direbus sebelumnya. Aduk semuanya hingga tercampur dengan bumbu..
6. Diamkan sampai bumbu asat dan meresap ke dalam semua bumbu.
7. Kerang hijau saus padang siap dinikmati bersama keluarga.

Kerang hijau yang berpadu dgn Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya.