Gule kepala kakap π.
Kamu dapat membuat Gule kepala kakap π dengan 19 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Gule kepala kakap π.
Bahan dan Bumbu Gule kepala kakap π
- Siapkan 1 of kepala kakap merah, belah jadi 2.
- Ini 1 of jeruk nipis.
- Siapkan 1 of cabe merah besar.
- Ini 1 of cabe hijau besar.
- Siapkan 5 of cabe oren utuh.
- Ini 4 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 400 ml of santan.
- Siapkan 2 btg of serai.
- Siapkan 1 bh of tomat.
- Kamu perlu of Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 6 of cabe merah kriting.
- Ini 5 btr of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Kamu perlu 1/2 sdt of jinten.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 ruas jari of jahe & kunyit.
- Siapkan of Bumbu: garam, gula, chic.powder.
Gule kepala kakap π Tata Cara
- Lumuri kepala kakap dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Sisihkan..
- Iris serong cabe merah besar dan cabe hijau besar..
- Tomat dibelah menjadi 4..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan cabe merah, cabe hijau, tomat, serai, daun jeruk, daun salam.
- Setelah harum, masukkan santan. Aduk..
- Masukkan kepala kakap..
- Beri bumbu. Masukkan cabe oren utuh. Cek rasa..
- Siap dinikmati dengan nasi putihπ.