Bagaimana Cara Membuat Lezat Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap.

Kamu dapat memasak Gulai Kepala Kakap dengan 17 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gulai Kepala Kakap.

Bahan dan Bumbu Gulai Kepala Kakap

1. Siapkan 2 ekor of kepala kakap kurleb 700 gram.
2. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
3. Kamu perlu Secukupnya of garam.
4. Kamu perlu 5 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar of daun salam.
6. Siapkan Secukupnya of garam & gula pasir.
7. Ini 1 bks of kara instan.
8. Ini 5 butir of cabe rawit oren.
9. Ini of Bumbu Halus :.
10. Ini 10 siung of bawang merah.
11. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
12. Kamu perlu 3 cm of jahe.
13. Kamu perlu 1 sdt of ketumbar.
14. Kamu perlu 1/2 sdm of kunyit bubuk.
15. Siapkan 5 butir of cabe merah.
16. Ini 1 buah of serai.
17. Ini 3 cm of lengkuas.

Gulai Kepala Kakap instruksi

1. Belah dua kepala ikan kakap kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan salam hingga harum.
3. Masukkan air + kara. Karena disini aku pake kara jd aku tambah air...
4. Masukkan cabe rawit oren, beri garam, gula dan test rasa. Kalo drasa pas baru masukkan kepala ikan kakapnya..
5. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut. Jangan dibolak balik yaa biar ga hancur.. Selamat mencoba ☺.