Gulai Kepala Kakap.
Kamu dapat memasak Gulai Kepala Kakap dengan 16 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Gulai Kepala Kakap.
Bahan dan Bumbu Gulai Kepala Kakap
- Siapkan 1 Buah of Kepala Kakap.
- Ini 4 of Cabe Merah.
- Siapkan 5 of Bawang merah.
- Siapkan 4 of Bawang putih.
- Siapkan of Jahe.
- Siapkan of Kunyit.
- Ini 2 bh of Kemiri.
- Kamu perlu of ketumbar.
- Ini of lada.
- Ini of kapulaga.
- Ini of Garam.
- Siapkan of Royco.
- Ini 1 sdt of Gula Pasir.
- Siapkan of sereh.
- Siapkan of daun jeruk.
- Ini 1 of Santan kara.
Gulai Kepala Kakap instruksi
- Cuci kepala kakap dengan jeruk nipis dan garam.. di diamkan 5 menit smpai lendirnya hilang.
- Haluskan Bawang merah bawang putih jahe kunyit kemiri ketumbar lada.. setelah itu tumis dan masukan Sereh daun jeruk.
- Tumis hingga matang, masukan air smpe mendidih, setelah mendidih masukan kepala ikan kakap.
- Setelah 5-7 menit tambahkan garam,royco, gula dan masukan santan.. didihkan smpe agak meresap.
- Sajikan.