Kepiting Saus Padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Kamu dapat membuat Kepiting Saus Padang dengan 17 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kepiting Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang
- Kamu perlu 3 ekor of kepiting (kurang lebih 1 kg ukuran besar).
- Ini 1 buah of jeruk nipis.
- Ini secukupnya of Saus tomat.
- Kamu perlu secukupnya of Saus sambal.
- Siapkan secukupnya of Saus tiram.
- Kamu perlu 1/2 buah of bawang bombay besar.
- Ini 2 batang of daun bawang.
- Kamu perlu secukupnya of Gula pasir, garam, air, kaldu jamur.
- Ini secukupnya of minyak untuk menumis.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Ini 3 biji of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Ini 3 buah of cabai merah besar.
- Ini 2 buah of cabai rawit.
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Nah, berikut adalah beberapa nutrisi yang bisa Anda.
Kepiting Saus Padang langkah demi langkah
- Buka cangkang kepiting, bersihkan dan buang kotoran dan insangnya, sikat bagian cangkang, kaki hingga bersih, cuci dan tiriskan..
- Kepiting yang sudah dicuci diperasi dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, kemudian cuci bersih..
- Siapkan semua bahan dan bumbu yang sudah di haluskan, potong daun bawang dan bawang bombay..
- Tumis bumbu hingga harum,masukkan kepiting yang sudah dicuci, saus tomat sambal, saus tiram, dan air secukupnya, aduk rata..
- Jika sudah mendidih,masukan bawang bombay, aduk rata, tambahkan juga gula pasir, garam dan kaldu jamur, aduk kembali, dan tutup wajan..
- Jika kepiting sudah matang dan berubah warna, masukan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa sesuaikan selera, matikan apinya. Dan sajikan.
- Selamat mencoba ya sahabat cookpad.
Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.