Kepiting Saus Padang.
Kamu dapat membuat Kepiting Saus Padang dengan 24 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kepiting Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang
- Siapkan of kepiting.
- Ini of Jagung manis, potong2.
- Ini of daun Salam.
- Ini of daun jeruk.
- Kamu perlu of serai, geprek.
- Siapkan of tomat besar, potong2.
- Kamu perlu of daun bawang, potong2.
- Ini of Bawang bombay, potong2.
- Siapkan of telur, kocok lepas.
- Siapkan of minyak Goreng.
- Kamu perlu of garam.
- Kamu perlu of saus tiram.
- Siapkan of saus tomat.
- Siapkan of gula.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini of bawang putih.
- Ini of bawang merah.
- Kamu perlu of cabe merah besar.
- Siapkan of cabe keriting merah.
- Kamu perlu of Jahe.
- Ini of kunyit.
- Siapkan of merica.
- Siapkan of kemiri.
- Siapkan of cabe rawit (optional).
Kepiting Saus Padang instruksi
- Bersihkan kepiting, lalu rebus bersama Jagung selama kurang lebih 10 menit. Tiriskan (ambil Kuah kaldu beberapa sendok).
- Tuang minyak Goreng dan tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus dan masak hingga harum..
- Masukkan serai, daun Salam, daun jeruk, tomat, daun bawang dan telur yang sudah dikocok lepas lalu aduk2..
- Masukkan saus tiram, saus tomat, garam dan gula. Cek Rasa..
- Masukkan kepiting yang sudah ditiriskan dan 3 sdm kaldu kepiting nya Lalu aduk rata. Sajikan...